Carpaccio Bresaola Punta di Anca
Finas lonchas de bresaola sobre rúcula, con burrata cremosa, parmesano y un hilo de balsámico.
Ingredientes
Rúcula, aceite de oliva, balsámico, bresaola, tomate cherry y semiseco, parmesano, burrata de búfala
Finas lonchas de bresaola sobre rúcula, con burrata cremosa, parmesano y un hilo de balsámico.
Rúcula, aceite de oliva, balsámico, bresaola, tomate cherry y semiseco, parmesano, burrata de búfala
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